李建军走后，张立言又一头扎进了日常的文件堆里，各地分厂的报批件、生产计划表、人事调整申请，一份接一份地往他桌上送。
他批得很快，该签字的签字，该打回的打回，遇到拿不准的就先搁在一旁，等下午让刘光奇转给相关科室。
不知不觉，等他把最后一摞文件处理完，抬头一看，居然才刚过十一点半，今天收工早，正好赶上午饭时间。
张立言从抽屉里翻出早就准备好的饭票，往兜里一揣，出了办公室，朝二食堂走去。
自从南易接手二食堂以后，张立言还是头一回去那儿吃大锅饭，他想看看这位新主任到底有没有几把刷子，能不能把食堂那帮人调教出来。
二食堂里已经排起了长队，南易新官上任，显然把食堂的规矩重新立了一遍。
窗口擦得比从前亮堂，打饭的队伍也比一食堂那边整齐不少。
张立言没有惊动任何人，老老实实排在队伍末尾，他正伸头看今天的菜色，身后忽然冒出一个熟悉的声音。
“哎呀，张厂长，您怎么亲自在这儿打饭呢？您坐着歇著，我来帮您打。正好我也排队呢。”
张立言回头一看，是许大茂。这小子今天也来了二食堂，手里攥著几张饭票，笑得满脸殷勤。
张立言没跟他客气，把自己手里的饭票递过去，拍了拍他的肩。
“行，那你去打。我找位子坐着等你。”
许大茂乐得屁颠屁颠地挤到窗口，不一会儿，就端著两个盒饭走了过来，一个放在张立言面前，一个搁在自己手边。张立言指了指对面的椅子。
“坐下来一块吃，正好我有点事交代你。”
许大茂“哎”了一声，规规矩矩坐好。
张立言拿起筷子尝了两口菜，味道确实比从前上了一个台阶。
他心想，引进南易这步棋是走对了，光让傻柱一个人把著食堂，他心思全放女人身上。
“大茂，晚上你回大院，通知一下张九衣和陈玉楼，明天你们就动身，去沂蒙那边找鲁王宫。”
张立言边吃边说。
许大茂眼睛一下亮了起来。他放下手里的筷子，挺直腰板，语气里带着一股子压不住的兴奋。
“厂长，您放心！下班我就去后院通知他们。”
张立言满意地点了点头，许大茂这人虽然一肚子小聪明，但有一点好，识时务，眼力见儿足，自己交代的事，他从不推三阻四。
“这次出差，你去财务那边预支一千块活动经费。”
张立言从口袋里摸出一个牛皮纸信封，推到许大茂面前。
“这里面是你的出差证件和介绍信。介绍信你交给陈玉楼，路上遇到麻烦，可以到当地市局协调人手，另外，公安九局会派两位同志跟你们一起，需要用人或者办事，让他们出头就行。。”
许大茂双手接过信封，像捧了张圣旨似的，连呼吸都轻了三分。
他以前哪有机会经手这么大的事，一千块经费，还有九局的人随行，这可比下乡放电影威风多了。他强压着心里的激动，正色道。
“好的，张厂长，保证完成任务！”
张立言简单吃了几口，把筷子放在盒饭上，对许大茂说。
“大茂，我吃好了，先走一步。你慢慢吃，帮我顺手把盒饭收了。”
许大茂连连点头，嘴里说著。
“您忙您忙”，目送张立言出了食堂才重新坐下。
张立言从二食堂出来，又在厂区里转悠了一圈，不知不觉走到了一食堂。
他想，二食堂的口味上来了，一食堂那边也不能太差。
傻柱要是一直蔫著，这一食堂早晚得让二食堂比下去，他摸出饭票，走到一食堂门口。
这会儿正是饭点，一食堂里人也不少，但张立言扫了一眼，排队的人确实比二食堂少了近一半，他走到队伍末尾，安静地排著。
很快轮到了他，张立言抬头一看，窗口里站着的正是秦淮茹。
秦淮茹一见是张立言，眼睛都直了，连忙把额前的碎发往耳后一别，腰身不自觉扭了扭，笑得跟朵花似的，舀菜的手也利索了起来。
张立言看她准备打一大勺饭菜赶紧出声。
“秦淮茹，每样给我少打点，我刚在二食堂吃过了，就是过来尝尝一食堂菜的味道。”
秦淮茹脸上的笑僵了半秒，随即又堆了起来。
她规规矩矩地每样菜都给张立言盛了小半勺，双手把盒饭递了出来，张立言付了饭票，端著盒饭找了个角落坐下。
他
这边刚坐下没多久，秦淮茹就猫著腰跑到后厨，把张立言来一食堂尝菜的消息捅给了傻柱。
傻柱这几天正为霍仙姑的事心烦，又听说南易在二食堂亲自下厨炒大锅菜，把二食堂的生意搞得红红火火，本来就憋了一肚子闷气。
这会儿一听张立言来一食堂了，他哪还坐得住，围裙一系，抓起大勺就上了灶，后厨那帮帮厨被傻柱一顿吆喝，动作比平时快了何止一倍。
张立言拿起筷子，把盒饭里的几样菜挨个尝了一遍。
白菜炒得脆嫩，土豆炖得绵软，肉片也不老不柴，确实比前些日子好多了。
他点了点头，这就是竞争的好处，如果南易不来，傻柱这手艺恐怕一辈子都舍不得传出来。
傻柱端著一碗刚出锅的紫菜蛋花汤，从后厨小跑出来，小心翼翼地放到张立言手边。他站在边上，腰弯著，声音也比平时低了两分。
“张厂长，您尝尝这汤，我特意给您做的。”
张立言没抬头，用勺子舀了一口汤，慢慢喝了，才不轻不重地说了一句。
“今天的菜我尝了，味道确实比以前进步了不少。”
傻柱挠了挠头，干笑了两声，他知道自己这阵子干得不好，心里发虚，可又不敢多说什么。
张立言放下筷子，望着傻柱，像在掂量什么。
说到底，傻柱的毛病再多，厨艺却是实打实的，这样一个厨师，绑在一食堂里最合适，一食堂需要一个能镇住锅台的人。
“行了，以后一食堂就归你做主了，你就是一食堂的食堂主任，该管的管起来，别成天想那些有的没的。”
傻柱听到这话，先是一愣，随即咧开嘴，差点笑出声，他忙不迭地拍胸脯。
“谢谢张厂长！谢谢张厂长！您放一百个心，一食堂这些帮厨，用不了多长时间，我准把他们都调教出来，到时候别说大锅菜，就是家常小炒，也能端上桌。”
张立言点点头，不再多说，把盒饭往前一推，起身走了。
傻柱站在食堂门口，目送张立言离开，脸上的笑怎么也压不下去。
他转身回后厨，围裙一抖，整个人的精气神都回来了，锅勺一拿，嗓子一亮，把后厨那帮人指挥得团团转。
这精气神连旁边切菜的秦淮茹，都忍不住多看了他两眼。
张立言走出食堂，阳光正好，厂子就像这食堂，锅里没个搅勺的，灶下就得凉。
有了南易和傻柱这一对，一个管二食堂，一个管一食堂，互相较著劲，才能进步。
他背着手，慢慢朝办公楼走，已经在想着一会走王姨办公室看看能不能顺手摸点什么。