从案板底下翻出一把葱和两块姜,用塑料袋装了,塞进刘晓晓的菜篮子里,说道:“送你的,卤肉放葱姜去腥。”
刘晓晓接过袋子,“谢谢老板,大姐你怎么称呼?”。
女老板爽快说道:“我叫陈梦,你叫我陈姐就行。”
刘晓晓笑着说:“陈姐,我姓刘,刘晓晓,以后就在这附近摆摊,回头生意好了,天天来你这里拿货。”
“来,我给你留好的。”陈姐笑起来,脸上的表情柔和了不少。
刘晓晓买完就推着车转到蔬菜区,素菜她打算配两样——一样糖醋萝卜丝,一样清炒土豆片。
萝卜便宜,土豆也便宜,成本低,卖相好,还能下饭,这两样菜她怎么做都好吃,就算是闭着眼睛都能做得比一般人好吃。
卖萝卜的是个六十来岁的老汉,蹲在摊位后面,面前摆着几筐白萝卜,个头不大,但很匀称,皮白肉嫩,一看就是正经种出来的。
筐边上还放着一个搪瓷碗,碗里泡着几块切好的萝卜,是给客人尝的。
刘晓晓走到筐边问:“大爷,这萝卜怎么卖?”。
老汉抬起头,眯着眼睛看了她一眼,“一毛五一斤,你多要我给你算一毛三。”
刘晓晓蹲下来,拿起一个萝卜看了看,萝卜个头大小不一,但拿着沉甸甸的,水分足,她用指甲掐了一下皮,脆生生的,汁水就冒出来了。又凑近闻了闻,带有一股清甜的味道,还不辣,好萝卜啊。
“来二十斤吧。”
“二十斤?”老汉抬头眯着眼睛看了她一眼,“姑娘你一个人吃得完吗?”。
“大爷,我做生意,不是自己吃。”
老汉应了一声,从筐里一个一个地往外拿萝卜,往秤上放,他年龄大了,手脚也慢,刘晓晓不催他,蹲在旁边等着,看他顺便把萝卜摞得整整齐齐。
“姑娘你是哪里人?”老汉一边称一边跟刘晓晓聊天。
“湖州的。”
“哦,湖州人能吃辣,做卤肉放辣椒不?”。
刘晓晓说着:“要放一点的,可以提味。”
“对,放一点好吃,放多了就只剩辣味了,肉味都吃不出来了。”老汉唠叨着,把称好的萝卜装进蛇皮袋,递给刘晓晓,“二十斤,两块六。”
刘晓晓接过口袋,付了钱。老汉又往她袋子里塞了二个小萝卜,“多给你拿两个,做生意嘛,开门红,祝你生意兴隆。”
刘晓晓笑了,“谢谢大爷,借您吉言。”
土豆在隔壁摊位买的,卖土豆的是个三十出头的女人,烫着卷发,穿着一件花衬衫,嘴上涂着口红,在这条菜市场里算是打扮得时髦的了。
“姐,土豆怎么卖?”
“三毛一斤。”女老板正在用刨子削土豆皮,削得飞快,皮一条一条地往下掉,落在地上的报纸上。
刘晓晓看了菜的新鲜程度,说道:“老板,给我称十斤土豆。”
“好嘞。”老板放下刨子,挑了一筐个头差不多匀称的土豆,一个一个地往秤上放她的手速度很快很利索,秤杆子一挑一放,十斤土豆就称好了。