罗子恒站在院子里,回想起二老的生活。
早上五点起床,喂鸡、扫院子、下地转一圈。
回来以后呢?
坐在门槛上,望着村口那条路,一坐就是一上午。
电视里放着戏,没人看,就是听个响。
整个村子七十六个老人,家家如此。
儿女的电话一周都不一定有一个。
剩下的时间,就是发呆,就是等。
罗子恒忽然想起学校里天天嫌食堂菜不够辣的舍友。
想起苏副校包包里,永远给学生备着个小医疗包。
想起林校长的那句“有建议尽管提”。
他鼻子一酸。
老人缺的从来不是米和面,是有人陪他们说说话。
“爷,奶,给你们介绍我同学。”
罗子恒转身冲打谷场那边招手,把瘦猴、刘猛几个拉了过来。
“这是我们班最能吃的刘猛,这是孙小天,外号瘦猴,全校嘴最欠的一个。”
“哎恒子,咋说话呢?”瘦猴梗着脖子。
老爷子上下打量这几个人高马大的小子,乐得合不拢嘴。
“好,好!都是好娃娃!”
远处看到这边动静的学生们,也都凑了过来。
李瑶:“奶奶好!等会一起来吃饭啊!”
“好好好!”
奶奶拉着李瑶的手就不撒开了,一个劲儿地问冷不冷、饿不饿,家里几口人。
消息一传十、十传百。
村里人听说罗家的孙子回来了,还带了一学校的同学,呼啦啦围过来一大片。
“听说子恒考全市第三十?咱村出状元了?”
“这孩子从小就聪明,我就说他行!”
老人们脸上的褶子全笑开了,之前关得死死的院门,此刻全敞着。
大家聚在村委会,村干部支起一个大棚子在院里。
有人从家里翻出瓜子花生,有人拎着暖水瓶追着学生倒水。
刘大爷说啥都要把刚修好的电视机搬到院子里,音量拧到最大,说让大家一起看。
赵梦瑶看着这一幕,凑到沈星月旁边小声嘀咕。
“早知道让罗子恒站村口就完事了,咱们费那劲干嘛。”
“不一样的。”沈星月转着指尖陀螺,“没前面修电视劈柴铺路,人家当你是骗子,罗子恒出面也白搭。”
赵梦瑶想了想,点头。
也是,信任这东西,得一层一层垒起来。
中午十一点。
林育才活动了两下手腕。
他刚才靠在车门边上,把村里这出戏从头到尾看完了。
时机到了。
“行了,都别闲着!”
他大手一挥,声音传遍整个打谷场。
“后勤组,把车上那批新鲜食材全卸下来!”
“猪肉、活鱼、豆腐、青菜,一样别落!”
“锅灶组,去村委会院子,把大铁锅支起来!”
学生们轰然应诺。
村委会的院子够大,青砖铺地,三棵老槐树遮出一大片阴凉。
跟他们一起来的“老六”韩铁锤带着人,从货车上抬下来六口半人高的大铁锅。
一字排开,架在移动火灶上。
干柴塞进去,火一点,锅底很快烧得噼啪作响。
“中午这顿饭,全村大宴!”
林育才站在大铁锅前,声音洪亮。
“老人们,孩子们,都上桌!”
人群里响起一阵欢呼。
有老人连连摆手。
“咋能让娃娃们做饭呢?使不得使不得!”
“就是,你们是客人!”
孙奶奶拄着拐杖走过来,拉着苏小柔和李瑶的手,非要她去屋里坐着。
“奶奶,您这话说的。”
林育才挽着袖子走过来,笑呵呵地接过话头。
“这是我们学校的社会实践课,学生来村里,哪有不干活的道理?”
“您要是让他们光吃不干,回去我可没法交代。”
老爷子老太太们面面相觑。
“再说了,咱各出各的力。”林育才指了指那几口大铁锅,“我们出食材出力气,您几位老人家掌掌眼,教教这帮娃娃怎么烧火,这不过分吧?”
这话一出,老人们立马找到了自己的位置。
烧火这门手艺,他们可是干了一辈子。
“火不能这么塞!得留风道!”
“柴要架空的,闷着烧能烧着吗?来来来
,让开,我来!”
几个老爷子抢着蹲到灶膛前,手把手教学生怎么架柴。
村委会院子里,彻底热闹起来了。
苏清颜把白衬衫袖子挽到手肘,眼镜上蒙了一层水汽。
她蹲在大木盆前面洗菜,一颗一颗的白菜在清水里过了一遍,码得整整齐齐。
有学生凑过来想帮忙,被她赶走了。
“去去去,那边切肉去,这点菜我包了。”
杨萌萌和苏小柔几个女生围在案板前,跟着村里的大婶学切土豆丝。
杨萌萌刀工还行,切出来的丝有模有样。
苏小柔就不行了,一刀下去,粗的粗细的细,土豆丝切成了土豆棍。
“丫头,你这切的哪是丝,都快赶上那大梁了。”
“这谁要是吃到你的土豆棍可享福了!”
旁边的大婶笑得直不起腰,接过来示范了一遍。
苏小柔红着脸重新来,第二个土豆还是不行。
第三个,第四个。
到第五个的时候,那土豆终于切出了均匀的形状。
“成了成了!”大婶一拍大腿,“这丫头手稳,看你这样应该是练体育的吧?”
苏小柔愣了一下,“婶儿,您咋知道我练体育?”
“你这身材,还有这劲一看就是练过。”大婶笑呵呵的,“你婶子我年轻时还是县队的呢!”
苏小柔眼睛一亮,立马凑过去讨教了。
案板另一头,刘猛和宋远比赛切肉,俩人较着劲,案板剁得咚咚响。
“宋远你慢点!肉都剁飞了!”
“我这是刀工,你懂什么!”
“你那叫刀工?咱要的是肉片!等会,你别给人家菜墩子剁了!”
厨房里笑成一团。
六口大铁锅同时开火。
第一口锅里下了五花肉。
煸出金黄的油花,葱姜蒜一爆香,肉香扑鼻。
第二口锅炖上了活鱼。
奶白色的汤翻滚着,鲜味儿直往人鼻子里钻。
林育才站在最中间那口锅前,亲自掌勺。
锅铲翻飞,动作干净利落。
虽说他比不上周大厨,但做点家常菜还是手拿把掐。
更何况,他还特意请教了周大海。
这手里攥着的,就是周大厨写的大锅菜火候把控。
“校长,大锅菜和小灶不一样。”
“量大,火候要压得住,下料顺序错了就全完了。”
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