“那个店也是你的?”表情最精彩的当属胡瑞成。,3/3.k?a¨n~s_h,u¨.\c`o-m_
他万万没想到竟然会是这样一个结果。
关键他还想着找人去找那家店的麻烦,幸亏没这么干。
他还有点尴尬,可这并不影响开业仪式继续进行。
过来参与的人并不多,反而是路过看热闹的路人不少。
整个开业仪式并不复杂,提前准备好的剪彩环节,本来是夏明哲他们自己人搞的,这一下就不用纠结了,直接换人。
换上胡安生,师娘葛嘉玲,胡瑞成,以及夏明哲和沈云。
本来胡瑞鹏也要上去的,但是被胡安生一脚给撵一边去了。
他们老两口都上去了,总不能再把儿子拉过去占个位。
一条用来剪彩的红绸布一共没有多长,还让他们一家人占3个名额,多不像话。
其实就连葛嘉玲都不想参与,但是夏明哲太热情,一直邀请她。
等着剪彩仪式结束后,夏明哲把他老师等人一块邀请到店里,还让孟夏岚给他们一人做了一杯中杯的奶茶。
考虑到胡安生和葛嘉玲他们年龄大一些,不能喝太甜的东西,最后还是给他们二人把糖减到最少。
“老师,你们尝尝,我这个味道和其他那些流动摊贩,或者香飘飘奶茶不一样。”夏明哲很自信。
胡安生、葛嘉玲、胡瑞成和胡瑞鹏他们平时就没有喝过这东西,反而是张云华和王佩珊她们喝过几次。
小孩子胡浩轩也跟着妈妈喝过奶茶,但是他们三个人一品尝就便意识到味道不一样。
“这个好香诶。”张云华喝一口在嘴里慢慢品着,她总觉得这杯奶茶味道很独特,带着浓浓的茶香味。
王佩珊也跟着点头,她也觉得挺好喝的,但是她说不上来有什么不同的感觉。
“妈妈,这个好喝。”胡浩轩举着自己手里的温热四季蜜语,觉得比妈妈以前买的那些好喝。
夏明哲看着他们的奶茶很受欢迎,心里也很高兴,还给胡安生他们说:“胡老师,咱们再去那个店看看,你们品尝一下那边的奶茶。?j_w¢x*s?.^o¢r*g^”
“不都一样吗?”胡安生下意识的问道。
可夏明哲摇头,并给他说:“两家店里的奶茶不一样,那边的更好一些。”
“还有这说法?”张云华纳闷。
她看着手中的奶茶,问了句:“小夏,这个多少钱一杯?”
“嫂子,你手中这杯是我们四季奶茶店里最贵的金桂知秋,10元一杯。”夏明哲介绍。
张云华觉得这个价格还行,她还看到店里的灯箱菜单上写着其他的各种奶茶名字以及价格,最便宜的才3块钱一杯。
而且大多数都是5块钱及以下的,价格在之上的一共就两款。
这个消费相对来说还是能够接受的。
可等他们来到东边这个店,参与完剪彩仪式后,再进入店里看到灯箱菜单,尤其是看到上边的奶茶名字,以及价格后,直接傻眼了。
这边最便宜的几款也有5元一杯,剩下的都是10元、15元、甚至20元这么离谱的价格。
不过这边几款20元一杯的奶茶都是单独的灯箱菜单,上边不但有奶茶的名字、价格和图片,还有它们的寓意及名字出处。
像‘锦书茶酿’这种20元一杯的奶茶,后边还写着名字出自李清照词‘云中谁寄锦书来’,寓意奶茶如包含情感的佳酿,这么一看,这杯奶茶的格调立马上升了几个层次。
胡安生和葛嘉玲他们老两口一直很喜欢看书,看各种杂书,可是看着‘云哲茶韵’奶茶店里几种特殊奶茶的名字和相关寓意时,他们也佩服的很。
直觉夏明哲光弄这些名字就废了不少工夫。
“你这20元一杯的奶茶,有什么特殊吗?”胡安生很好奇。
夏明哲给他说:“胡老师,有。”
“原材料更贵,口感也好,再加上寓意饱满、吉祥。”夏明哲笑着解释。,完!本.神¨站· \最`新^章′节~更.新_快/
胡安生一下子就明白过来:“合着你在这里卖概念。”
夏明哲连呼冤枉。
他让袁薇薇调制了几杯奶茶,分给胡安生他们:“胡老师,你们刚喝完那杯,再尝尝这杯口感怎么样?”
都是20元一杯的,胡安生接过去后,也没客气。
他只喝了一口,就感觉到两杯奶茶之间的差异,确实非常大。
如果说那一杯还有些粗糙感的小颗粒,这一杯就显得更加细腻。
他喝起来口感更佳,且这杯奶茶里还有很多水果丁添加物,不是刚才喝的类似淀粉球一类的东西。
他拿着杯子看了一下,从表面也能看出来这边的奶茶包装在细节上也比四季奶茶店那边更丰富,杯子上还写着各种不同的诗词,看着就让人觉得很用心。
可好喝是真的,价格贵也是真的,这么贵的奶茶真有人买吗?
葛嘉玲很好奇,20块钱一杯,反正她是舍不得买。
“小夏,这个价格真能卖出去吗?”
“师娘,您放心,这些奶茶的定位不一样。”
“每个奶茶店都有适合的消费人群。”他说。
说这个,葛嘉玲信他。
这年头不差钱的人多不胜数,再加上夏明哲开店所选的地方是银座商城,来这边消费的有钱人也多。
从这方面讲,只要这家奶茶店的东西真做得好,他们还真不缺客户。
正聊着,门外进来一男一女两个人,看身上的名牌服装,就知道不差钱。
进来后看了一下墙上的灯箱菜单,再看看店内墙上挂着的灯箱广告,二人眼睛都亮了,他们小声商量一番后,直接点了两杯杏雨茶酪。
点完后,递过去1张100元的纸币。
袁薇薇结完账后,接着找回60元。
等着熊雨兰把做好的两杯奶茶递给他们后,二人刚喝了一口,还没走出店门,那个女的接着来了一句:“亲爱的,这个比那个香飘飘好喝多了,要不然再买一杯吧。”
“行。”这回他们又点了两杯弦月浮香,也是20元一杯,想尝尝不同名字的奶茶到底有什么不一样。
俩人还没走,外边又进来三个年轻人,一眼扫过店里的菜单后,点了3杯‘墨香茶韵’。
其中一个人还很感兴趣的说道:“这名字怪特别的。”
“可不是,你看这介绍,墨香代表古典文化,这杯奶茶很好的融合了奶茶的文化底蕴和茶香韵味。”
“乖乖,这么牛逼吗?”
“尝尝再说,3杯也才60块钱,又不贵。”
“……”
胡安生他们不说话了。
感情还真有人专门挑贵的买。
临走时,夏明哲给袁薇薇说了一声,让他们先忙着,他带着胡安生一行人又回到四季奶茶店那边。
没想到这家店里也在忙着,夏明哲看了一眼,有4个人正在店里点奶茶。
夏明哲他们在门口站着聊天的工夫,又有人进入店里。
看到这一幕,葛嘉玲说了句:“老胡,小夏这边在忙着,要不咱们先走吧。”
夏明哲说道:“老师,师娘,中午一块吃点饭去吧。”
“嗨,吃什么呀,我们就是听瑞成说你这边今天刚开业,就想着一块过来看看。”
“再说你这里忙着,我们就不留下了,你也抓紧忙一忙,早点把本钱赚回来。”胡安生摆手。
他刚才特意问过夏明哲,一家店各方面费用全部加上的平均投入7万多块钱,两家店加起来超过15万的投资。
先不说夏明哲是从哪里弄来的这些钱,就是胡瑞成和胡瑞鹏他们二人都觉得拿这么多钱出来投资,表示压力很大。
可夏明哲一个大二的学生,到底是怎么抗压的?
夏明哲还想再劝劝时,胡安生他们最终也没留下。
临走时还给夏明哲说改天有空再去他家里吃饭。
夏明哲和沈云送他们上了两辆车离开,二人这才返回店里继续帮忙。
胡安生他们回去的路上,还在讨论这件事。
实在是夏明哲干的这件事太让他们觉得意外了。
西头的四季奶茶店和东头的‘云哲茶韵’竟然都是夏明哲开的,这件事本身就让人觉得不可思议。
“爸,你说他在一条街上开两家店,到底是怎么想的?”胡瑞鹏实在想不出来。
胡安生给他儿子说:“一次开两家店,制造两家店竞争的错觉,我猜他以后肯定还会做优惠活动,制造两家店‘竞争’的假象。”
胡瑞成听二叔说完后,也下意识觉得就是这样,并且他对夏明哲干的这件事佩服的很。
“我说看到那家店的名字时,还觉得有点熟,感情是他们俩名字的结合啊。”胡瑞成
说道。
另一辆车上,王佩珊和张云华、葛嘉玲她们坐在一块,也在聊刚才的事情。
张云华来了一句:“要是我们小区门口也开一家云哲茶韵就好了,以后买奶茶,就不去别的地方了。”
“嫂子,成哥收入高,你当然是无所谓,可我们家瑞鹏就白搭了,我工资也就那么点,不过要是开一家四季奶茶店也行”
葛嘉玲看着车窗外,听着儿媳妇和侄媳妇说的话,她微微眯着眼睛,不知道心里在想什么。
周六、周末这两天时间,夏明哲和沈云哪里也没去,就在银座商城这边的两家店来回转,帮忙。
没办法。
夏明哲确实没想到把奶茶店开在商业区,和把奶茶店开在学校附近的差距竟然这么大。
他在学校对面的那家奶茶店,现在一天的营业额有2000块左右,就算是极限。
可是他在商业街这边开的两家奶茶店,刚开业,西边这家四季奶茶店的营业额就突破1400元了。
东边那家云哲茶韵更离谱,因为单价高,偏偏买的人并不少,第一天营业,销售额就破了3400元。
袁薇薇给夏明哲报账时,他都很意外。
“有钱人竟然这么多?”
不过一想到‘云哲茶韵’刚开业时接待那一对情侣,俩人当时就点了4杯20元的奶茶,这么一算,第一天3000多元的营业收入好像也正常。