一些。xscm@sw!.com我们可以谈谈交易。”
“那太好了!请!”
第312章 信心 演习
也就在施耐德与陈启望交易的同时,又一批从故土远渡重洋而来的移民正在这片充满未知与恐惧的“蛮荒之地”上适应,他们内心无比的忐忑。
疾病,特别是热带特有的疟疾和痢疾,像挥之不去的阴影,无时无刻不在威胁着这片新生的土地。毒虫蛇蚁,暴雨烈日,以及偶尔从密林深处传来的野兽咆哮,无不提醒着他们,这并非田园牧歌式的乐土。
虽然这一路上,不断有人传授种种经验,比如天南与台湾差异;比如绝不能喝生水,要喝凉开水;比如要做好防蚊措施;又比如抗疟药怎么使用;又比如水土不服要怎么缓解……
但即便如此,困难太多了,除了气候和各种疫病毒虫以外,最大的挑战便是口粮,这些在台湾的移民习惯了稻米的味道,一顿不吃就难受。xi|anyuk_s.c@om
然而,在天南,由于开垦初期缺乏足够的水田和成熟的耕作经验,水稻数量很少,取而代之,成为主要口粮的,是一种他们此前只是听说过,但很少食用,形似硕大红薯的作物——木薯。
第一次接触木薯,许多人是抗拒的。它不像大米那样温润可口,也不像小麦那样可以变化出万千风味。木薯的口感粗糙,干涩,带着一股独特的淀粉腥味。
更令人心生畏惧的是,处理不当的木薯带有毒性,轻则腹泻,重则致命。一开始面面相觑,望着那堆积如山的木薯块,眼中是难以掩饰的疑虑和愁苦。
“这东西,真能吃吗?不是说有毒?”徐阿发不安地问道,他怀念老家的红米饭和海鲜粥。
“赵叔,您来介绍一下!”
话音刚落,脸色黝黑的赵大川走了出来,“乡亲们,都跟着我走!”
他手持一把锈迹斑斑的柴刀,在清理出来的林间空地上,对着一群新来的移民们演示木薯的种植方法。xggdxs!.#com
他的周围,是密密麻麻、郁郁葱葱的木薯田,那些高大的木薯植株,叶片宽大肥厚,在热带阳光下闪烁着深绿色的光泽。
“乡亲们,都看仔细了!”赵大川粗哑的嗓音,带着潮州特有的腔调,却异常洪亮。“这东西,可真是个宝贝!砍下一段茎,瞧,就这么一段!”
他举起一段带着两三个芽点的木薯茎,示意大家看清。“插进土里,不用多深,就这么一截!”他麻利地在湿润的泥土中挖了个小坑,将木薯茎斜插入土,然后用脚轻轻踩实。
“别看它不起眼,有点土它就能活!不用施肥,不用多管,雨水多,长得快!跟野草一样疯长!”赵大川咧开嘴笑,露出黄板牙,“你们是没见过,这玩意儿一亩地的产量,顶得上咱们老家台湾、潮州好几亩水稻!一季收上来,沉甸甸的,把地都压弯了腰!”
他指着身旁高大的木薯植株:“虽然吃起来有点噎,没米饭那么香软,但咱们有法子!磨成粉,做成糕,煮成糊,总能填饱肚子!只要肚子不饿,人就有劲儿,就能活下去!就能干活!”
“看!这就是咱们在这鬼地方站稳脚跟的底气!”赵大川用柴刀柄重重敲了敲身旁的木薯植株,发出“咚咚”的闷响,“有了它,就饿不死!就能省下更多的粮食去干别的,去养娃,去换东西!娃有了奶水,大人有了力气,这日子就能过起来!”
“你们也不用担心木薯有毒,我们早有办法了!”赵大发拿起一个木薯,举起来,继续介绍,“记住!新鲜木薯挖出来,第一时间就要削皮,切块,然后用清水反复浸泡至少两天两夜,中间多换几次水!”
赵大川一边说,一边丢给身边人,“泡完还要磨成浆,用布袋子使劲儿拧干水分,这水啊,就是毒素,一定要排干净!然后晒干磨粉,或者直接煮熟了吃!”
在不断的教育和实践中,广大移民很快掌握了安全处理木薯的方法,并且发挥出了中国人特有的智慧与创造力。
他们发现,将木薯粉掺入少量从国内运来的面粉或米粉,口感便会大大改善。用木薯粉制作的薄饼、发糕、面条,以及各种糊状食物,虽然朴实无华,却扎扎实实地填饱了数万人的肚子。
此时在清理出来的林间空地上,木薯田以肉眼可见的速度不断扩大。它们如同一片片绿色的希望,向外延伸,不仅为移民提供了稳定的食物来源,也为后续的开荒和发展奠定了最坚实的基础。
木薯,这最初令人不适的口粮,最终成为了天南移民赖以生存的生命线,是他们在异乡站稳脚跟的第一步。
如果说木薯保障了天南移民
最基本的生存,那么无边无际、神秘莫测的热带雨林,则如同一本尘封的巨著,随着每一次深入的探索,都翻开新的篇章,展示出其深藏不露的巨大发展潜力。
移民们最初对雨林的印象,是阻碍,是屏障。那些遮天蔽日的古树,盘根错节的藤蔓,湿滑泥泞的地面,都使得每