铁锅里添足菜油和猪油。
泛起细腻小泡时，将腌好的平菇丢入面糊里翻拌，让每一朵都薄薄裹上一层。
一朵朵平菇下入热油里，一连串脆响炸开，油花轻翻，平菇渐渐转为浅黄色。
两三息后，平菇全都浮上油面，就用笊篱捞出沥油。
第一次炸，是定型。
好吃的关键是将油温升高，复炸一次，逼出多余的油脂，把外壳炸得紧实焦脆。
趁着热气最足的时候捞出，倒入陶盆。
撒上提前碾好的粗粒椒盐。
端起陶盆轻晃，让平菇的每一处缝隙都裹上椒盐香料。
平菇用热油炸过后，清甜中带着温润的焦香。
混上花椒碎兑过的香料后，醇厚浓郁的麻香，带着几分辛气迅速漾开。
先是填满了后厨、厅堂，随后顺着门窗的缝隙不断往外涌，沿着青石板路向四周扬出去。
香味所到之处，行人无一不放缓脚步，频频望向幸愿小厨的方向。
“肯定是温老板又做新吃食了。”
“闻着好香，不知道吃起来是什么味道。”
“突然这碗面好寡淡。”
他们尚且难以忍受这香味，更不用说坐在厅堂的秦九霄了。
从平菇下锅的那一刻起，他的眼睛，就没有从厨房门上的那块蓝花布帘处移开。
馋得不行，却又不敢去后厨打扰，只能伸长脖子，眼巴巴地等着。
闻着香气流口水的，不止秦九霄。
汤圆最先沉不住气，早早就趴在灶台旁边，将眼珠子粘在锅里的平菇上面。
一动不动，眼巴巴等着投喂。
糯米还是乖乖坐在椅子上，嘴上不说，可手里的动作却越来越慢。
待温禧将香料摇晃均匀后，拿出两个小碗来，给她们单独装了几块出来。
汤圆双手捧着小碗，迫不及待鼓起腮帮子吹了好几下，直接送进嘴里。
咔嚓——
清脆的声音在她嘴巴里响起。
酥得掉渣的外皮，入口的那一瞬间，汤圆眼睛瞪得溜圆。
嘴巴鼓鼓囊囊的，一边嚼一边点头。
“太香了！好脆好鲜！天底下当真有这么好吃的东西！”
嘴里还没咽下去，便立刻叽叽喳喳地惊呼。
整个人一边嚼一边在原地蹦。
旁边的糯米每次都只咬一小口，仔仔细细品味完，才会吃第二口。
温禧没想到她们这么爱吃。
“先吃两块尝尝鲜，晚上我再炸一大盘给你们！”
“好——”
秦九霄自幼习武，耳目远比常人灵敏。
厨房里汤圆的惊呼和细碎的咀嚼声，都清清楚楚地钻进了他的耳朵里。
身子绷了绷，满是羡慕。
什么时候才能轮到他呀？
椒香和菌香勾得他心痒痒的，食欲已被勾到顶峰，但还是乖乖坐在哪里，不敢出声催促。
就在他满心惦念时，温禧掀开兰蓝花布帘，端着满满一盘炸平菇走了出来。
金黄油亮的平菇堆在白瓷盘里，香气越来越近。
秦九霄咽了咽口水，下意识前倾身子，双手接过温禧手中的盘子。
“久等了，尝尝看。”
“不久不久，只要是等温姐姐，就不会觉得久。”
温禧没想到他这么上道，喊起姐姐来一点都不含糊。
真不错！
“等着，我再去给你盛一碗酸梅汤。”
秦九霄快速点了点头，直接拿起一块炸平菇送进嘴里。
外皮酥脆，里头的平菇软嫩。
油香浓郁却一点都不腻口，鲜味十足。
入口是淡淡的咸香，嚼上几下，川椒的麻味便混着平菇缓缓漫开，麻得舒服又解馋。
每一口都能咬到大块的川椒碎，口感特别有层次。
秦九霄愣了愣神，不可置信地看着面前的炸平菇。
似乎不敢相信自己吃到了什么味道。
咽下去后，嘴里还残留着茴香的一丝丝清甜。
温禧刚端着酸梅汤过来，看到的就是秦九霄两个腮帮子都塞得鼓鼓的画面。
整个人平添了几分傻气。
没忍住笑出了声。
秦九霄听到声音，立刻抬眸看了过来。
“温姐姐，这个也太美味了叭！”
语速轻轻软软，一边细细嚼着，一边满眼放光地看着温禧。
“我从来没有吃过这么香的菌子，麻丝
丝的、香香的、酥酥的、脆脆的。”
说话的功夫，也不忘再夹一块送进嘴里。
“我宣布，温姐姐的手艺天下第一好！我真的真的好想天天都能吃到温姐姐做的吃食。”
话音刚落，秦九霄松弛的脊背猛地一僵。
一股熟悉的杀气从背后渗透了进来。
秦九霄下意识缩了缩脖子，笑意僵在脸上，小声嘟囔。
“不会吧……不会这么巧吧？”
一阵风吹过，门口的竹帘被无声拂开。
两道身影就这样立在晚风里，堪堪堵住了店门。
贺兰霖随意倚在门边，好整以暇地看着店里坐着的秦九霄。
而身侧的谢宸，漆黑的眼眸里没有半分情绪。
可秦九霄还是感觉到了铺天盖地的压迫感。
到底是为什么？
为什么每次到温姐姐这来吃饭，都能遇上师兄？
不对。
这次生气的情绪和上次不一样。
秦九霄意识到了什么，心虚一瞬间席卷全身。
难道，师兄已经知道了自己将老头子骗回山上的事了？
温禧顺着秦九霄的目光朝门口看去，看到来人温声打招呼。
“贺兰山长、谢先生。”
听到声音后，谢宸冷漠的眉眼恢复了一些温度。
可又想起刚才秦九霄对她的称呼，便只是朝她点了点头。
没有开口。
贺兰霖先一步走进来，目光轻快地在温禧和秦九霄之间打量。
“方才在门口，隐约听见九霄唤温老板姐姐？不知是不是我听错了，还是……”
温禧轻咳一声，“我与九霄相处起来甚是合拍，便索性以姐弟相称。”
随后看向贺兰霖，“可是秦阿翁有了消息？”
不等贺兰霖回答，旁边的谢宸先开了口，冲着秦九霄冷声道：“给我出来。”
温禧脚步一顿：谁？我吗？
秦九霄浑身一震，看了一眼温禧，手足无措地站起身，老老实实跟在谢宸身后走了出去。
贺兰霖这才回应温禧的话。
“是这样的，秦老家中突遭变故，今日一早便匆匆动身回去了。
待家中琐事料理妥当，便会折返淮州。
你若是有要紧事，可以写信给他，我代为送达。”
温禧心下了然，所幸大夫说糯米并无大碍，近日也不让糯米回慈幼局了。
等秦老处理完家中琐事回来，再请他给糯米检查身子也不迟。
“多谢山长特意告知，我并无急事。”
就在这时，门口突然传来一声异响。