三日后，恰逢休沐日。
整个清河坊都热闹了起来。
幸愿小厨门口挂着两盏大红灯笼，左看右看都透着喜气。
经过几日的休整，温禧和胡师傅把缺的调料都重新做上了。
霜降带着其他几个人，将三间铺子里里外外都擦得锃亮，连门口的青石板都泼水洗了一遍。
温禧站在柜台后面，身上穿了件新做的藕荷色褙子，饴糖身上也多了个同色系的围脖。
门口支了张桌子，汤圆将包好的一摞油纸包整整齐齐码了上去。
油纸包就巴掌大小，裹得整整齐齐的。
封口处用细麻绳扎着，还贴了张红纸，上面有幸愿小厨的标识，还有三个大字：魔芋爽。
有路过的人注意到了这边的动静，慢慢凑了上来。
“幸愿小厨终于要开张了，我就盼着今日休沐来吃顿好的呢。”
“收拾得还挺喜庆。”
“这个是什么呀？”
“温老板又上新品了。”
等感兴趣的人都围上来后，汤圆深吸一口气，一嗓子喊了出去。
“今日小店重新开业，不管你是路过的，还是来凑热闹的，不管你进店，还是不进店，都可以拿一包我们店里的新品小吃魔芋爽回去。
不要钱——”
“不要钱？那我可要尝尝。”
“我也要我也要，幸愿小厨出品的，肯定好吃。”
排在最前面的，是个挑着担子的货郎。
他将油纸包打开，里面是十几根深红色的条状物，油亮亮地，裹着浓稠的酱汁。
一股花椒的麻香，混着豉油的咸香和醋的酸味扑面而来。
他犹豫了一瞬，捏起一根塞进嘴里。
只一口，便愣住了。
脆、弹、爽滑。
这个叫魔芋爽的东西吃起来脆生生的，像肉却又不是，比肉更脆一些。
花椒的麻味不停在舌头上跳，胡椒的辣意紧随其后，尾调还有一丝丝甜味。
“好吃。”货郎眼睛瞪得溜圆，又塞了两根放进嘴里，“这是什么做的？怎么会这么脆？”
汤圆抽空回答道：“是蒟蒻，又叫魔芋，我们家姑娘有法子去毒，就做成了零嘴。”
“是吃了能毒倒人的那个？”
围观的人一听吓了一跳，有几个正要伸手去接油纸包的人，闻言又把手缩了回来。
货郎吃得正起劲，旁边的人看见后连忙提醒：“快别吃了，不是说这东西有毒吗？你就不怕？”
汤圆拍了拍胸脯：“大家放心，我家姑娘处理好了，没有毒，可以放心吃。”
已经拿到魔芋爽的王大夫，秉持着对温禧的信任，还是尝了一根。
嚼了两口，眉头微微蹙起，随即舒展开来。
捻着胡子一个劲点头。
“酸辣爽口，弹牙有嚼劲，拿来佐酒也是极好。”
隔壁带着小孙子过来凑热闹的王大婶，刚尝了一口，就被花椒麻得直吸气，却香得舍不得吐。
小孙子在旁边直拽她的袖子：“祖母，我也要吃。”
“辣，你吃不了。”
“我不怕辣。”
两百包很快就发完了，魔芋爽的香味在人群里漫开。
没领到的人围在门口不肯走，七嘴八舌地问汤圆哪里能买到？
“今日只卖不送。”温禧从柜台后面走了出来，拍了拍手。
“除了魔芋爽外，今日重新开门，还给大家带来了一个新的升级。”
说罢，她拍了拍手，霜降拎着一个竹笼子来到门口，笼子里关着一只灰鸽子，正“咕咕咕”地叫着。
“从今日起，幸愿小厨正式开展外送服务。”
众人面面相觑：“外送？”
“就是，您在家等着，不用出门，我们把饭菜给您送上门。”
温禧指了指鸽子腿上的小竹管和脖子上的铜哨。
“从今日起，小店开放会员制，凡是在小店办了会员的客人，就可以领一只铜哨。
若想点菜，便吹响哨子，将想吃的菜写下来，放进鸽子腿上的竹管里，鸽子会自己飞回小店。
我们收到纸条，做好饭菜，便派人给您送到府上。
方圆三公里之内，半个时辰必到。
仅有十个名额，先到先得。”
围观的人听到后，当即议论开来。
“鸽子还能送信？”
“这不是驿站的信鸽吗？”
“半个时辰送到，那我在家躺着就能吃上热
乎的。”
这时终于有人抓住了重点：“等等，办会员是怎么办？”
温禧抬了抬手，议论声小了些。
“预存十两银子，便可领专属信鸽铜哨一只。今日是头一日，凡是办会员的客人，预存十两，我这边再额外赠送一两银子的餐食，可以和预存的十两一起用。”
说到这儿，她又补充。
“不办会员的客人，请尽管放心。
您进到店里，一应待遇都跟从前一样，也不会因为有外送单，就将您在店里点的菜排到后面去。”
周围安静了一瞬，有人倒吸了一口凉气：“十两银子，吃个饭还要先存十两？”
“就是，这也太多了……”
“万一你这铺子又封了怎么办？银子我找谁要去？”
“就是啊，这才刚刚解封。”
顾虑声此起彼伏，温禧并不着急，听着大伙议论。
总会有第一个吃螃蟹的人出现的。
就在这时，人群后传来了一道不大却清清楚楚的声音：“我要办。”
众人回头，只见一个穿着黑色劲装的年轻人从人群后走上前来。
面容冷峻，步伐平稳。
走到桌案前，从怀里掏出一锭五十两的官银。
温禧抬头，是齐林。
“我家大人姓谢，特命我来办幸愿小厨会员，预存五十两。”
满场寂静了一瞬，有人小声开口。
“谢大人，是我想的那个谢大人吧？”
“废话，咱们淮州府有几个谢大人啊。”
“天呐！那可是知府大人！”
“这哪里是来吃饭的？摆明了是来给幸愿小厨撑腰的吧！”
“有知府大人照应着，这铺子哪能再封。”
温禧看了那锭银子一眼，脸上没有多余的表情，点了点头，公事公办：“多谢大人惠顾，霜降。”
“是！”霜降憋着笑，提笔登记，并将第一枚铜哨双手递了出去。
齐林看了温禧一眼，嘴唇动了动，想说些什么，最终却只是拱了拱手，转身消失在人群里。
“我也办！”