尼龙袜可是好东西，还有这牙刷，刷头摸着软软的，不像自家用的那种牙刷毛，经常将牙龈刷出血。
刘师傅将东西塞进衣服口袋里，笑得合不拢嘴，“哎哟，你这小丫头太会做人了！那叔就厚着脸皮收下了，改天一定带你嫂子过去捧场！”
“随时欢迎你们过来！”沈青叶笑着应声，随即略带不好意思地轻声开口，“刘师傅，我还有个小事想麻烦您一下，不知道方不方便？”
“你说！能帮的叔肯定帮，不用客气。”刘师傅十分痛快。
“是这样的，我和家里人打算在街上摆个卤味小摊。每天都需要大量的猪下水和猪蹄，就想问问您，能不能以后每天都帮我预留，有多少我要多少。”
刘师傅闻言微微一愣，满脸诧异：“小丫头，这猪下水又难清洗，腥气重，根本不好卖，你确定要拿来做生意？”
“叔，猪下水处理干净卤出来香得很，比肉还好吃。回头我做好了拿些给您尝尝。”
刘师傅见她信心满满，不好再搭理她，乐呵呵应着：“行！那叔等着。”
随即又道：“小姑娘，你把地址给我，刚好每天我会安排人送肉去厂里，到时顺便给你们的货送过去，省的你来回跑，麻烦。”
沈青叶闻言心头一喜，她立刻从包里掏出纸笔，快速写下地址双手递过去：“刘叔，那真是太谢谢您了！您可帮了我天大的忙！”
“客气啥，你这以后就是我的大客户，叔自然要照顾。”刘师傅笑着接过纸条收好。
沈青叶趁热打铁，继续问道：“叔，我摆摊还需要大量鸡爪，您知不知道哪里有散卖鸡爪的？”
“对面那家就是卖家禽的，她家有不少。”刘师傅十分热心，直接抬手引路，“走，我带你们过去问问！”
说着，刘师傅率先迈步，带着沈青叶、陆志渊走到对面的禽肉铺。
铺子里的老板娘正低头整理杂物，看见刘师傅过来，连忙抬头打招呼：“刘哥，今早怎么有空过来？”
“我带个小姑娘来买鸡爪。”刘师傅直截了当开口，“大妹子，你家那些零散鸡爪还在不？这小姑娘大批量要，长期拿货，你给个实在价。”
老板娘闻言看向角落堆积的一大筐鸡爪，这些都是处理家禽剩下的边角料，占地方又不好卖，能一次性清掉再好不过。
“喏，那一筐都是，大概二十斤左右！正常五分钱一斤，她要是全部包圆的话，我便宜点，九块钱吧。”
刘师傅转头看向沈青叶：“小丫头，价格很实在了，要不要全收？”
“行，婶子，我全要了。”沈青叶毫不犹豫点头。
她拿出一张十元大团结递过去，老板娘接过纸币，麻利找给她一元硬币，随后拿出厚实的大编织袋，将所有鸡爪全部装进去，满满一大袋。
沈青叶接过袋子，笑意盈盈，顺势敲定长期合作：“婶子，太谢谢您了。以后每天店里的鸡爪，麻烦您都帮我全部留着，有多少我收多少。每天货款我统一让刘师傅帮我转交，您看行吗？”
老板娘一听，瞬间眼睛发亮，心里乐开了花。
这些没人稀罕的边角料，平日里堆积发霉都没人要，如今居然有人愿意长期收购，又多了一笔收入，简直是天上掉下来的好事。
她连连应声，生怕沈青叶反悔：“行行行！没问题！小姑娘你放心，以后每天我第一时间把鸡爪收拾干净给你留着，绝对不给别人！”
“好，那就麻烦婶子了！”
商定好后，刘师傅便领着沈青叶和陆志渊回到了自己的摊子，将旁边两筐货搬了出来，“你们直接连筐拿吧，明天送货时让师傅拿回来就行。”
没想到刘师傅人这么爽快还热情，和这样的人合作沈青叶自是放心。
“行，那麻烦刘叔了，我们先走了。”
“好，慢走啊。”
陆志渊一手一个筐直接提溜起来，两人辞别刘师傅，快步上车，赶回家里。
陆志渊将东西拿到了院子里，随即用香皂洗了手。
说实话，这气味真的是一言难尽，他不知道她媳妇这是什么癖好，居然要卖这些，不过既然是她想做的事，支持就好了。
陆志渊擦干净手上水渍，转身温柔叮嘱：“媳妇，我去接外婆他们过来。猪蹄比较费功夫，等我回来再处理，你先洗其他的。”
“好，路上开车慢一点，注意安全。”沈青叶抬头柔声叮嘱。
“放心。”陆志渊应声转身，驱车离去。
院里瞬间安静下来，沈青叶立马进入状态，麻利搬出三个
大铝盆，一一摆开，将猪下水分门别类。
沈青叶最先处理最难打理的猪大肠。她先是捏住肠头，一点点往里翻，将整条大肠彻底翻面。
内壁附着的细碎淋巴、多余肥油、残留脏污尽数暴露出来。
她耐心撕掉多余油腻杂质，只留薄薄一层肠油增香，其余脏物全部清理干净。
随后往盆里撒上粗盐、淋上米醋，双手按住大肠反复用力揉搓、抓捏。
倒掉浑水，她又抓一大把玉米面撒入盆里反复揉搓。
最后倒入清水，一遍遍反复冲洗、翻面漂洗，连续换水四五次，直到水质彻底清亮、闻不到腥膻异味，才算彻底洗净。
相较于繁琐费力的大肠，猪肺、猪肝、猪心、猪腰子便省心许多。
单单收拾完这一批猪下水，就足足耗去一个多小时。
稍作歇息，她又开始处理鸡爪，沈青叶先用面粉搓揉洗去表面的脏东西。
随即烧一锅沸水，将鸡爪短暂烫皮，趁着余温，麻利撕掉鸡爪表面泛黄的硬皮，最后拿出小剪刀，挨个剪掉尖锐的指甲，再用清水彻底冲洗沥干。
沈青叶正蹲在院里埋头忙碌，院门外忽然传来嘈杂的脚步声，紧接着木门“吱呀”一声被推开。
丁思思率先冲了进来，眉眼亮晶晶的，“姐！我们来啦！”